畜産公社十勝工場へお手伝いに

令和5年9月18～9月30日まで十勝工場へ木村工場長がお手伝いに行ってます。
十勝工場では、豚のロース・バラの除骨作業に整形全般、包装作業に副産物作業などを
整形者への歩留まり向上の指導をしています。
牛加工場では、牛の切り落とし、牛正肉の刻みに軽量に牛の副産物と毎日充実の日々を
送っています。就寝もぐっすりです(笑)