部分肉製造マイスター資格認定試験・豚枝肉カッティング技術共励会に向けての予行練習風景

本日加工作業前、早朝から受験者２名、参加選手２名を含む計７名で予行練習を行いました。
参加者皆さん、日頃の練習の成果を見せてくれました。
練習終了後、増川社長から一人ひとりに総評を頂きました。
実践さながらの貴重な練習ができ参加者皆さん自信につながったと思います。
次回も企画予定です。
本日は早朝から事前準備等お手伝いしていただいた方々も有難うございました。