～全道畜産公社指導の旅～

令和５年８月９、１０日十勝工場協和ミートへ増川社長と岡田ライン長が指導とお手伝いに行きました。
従業員の方々に除骨の技術、整形の技術を伝授し、歩留向上の為の指導をしてきました。
一緒に現場で働きながら、効率の良いやり方など指導してきました。
最終日は雰囲気の良い職場になり十勝工場指導の旅は終わりました。
来週は函館工場指導へ

令和５年８月１６、１７、１８日函館工場へ
工場視察しながらの指導もしてきました。
函館工場は指導もあまりすることもなく無事に終わりました。
来週は北見工場指導へ

令和５年８月２３、２４、２５日北見工場指導へ
岡田ライン長が除骨の指導をし、皆さん真剣に話を聞き、質問などをしてきました。
指導にも熱が入りました。

大分割ヒレ下げの指導

ロース・バラ軟骨取り指導

モモ分割指導